島之内ワイン部Vol.19,20

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日々の生活にワインがある、そんなちょっとした楽しみを見つけたいな。
そのきっかけの場になれたらイイな。
これをテーマに島之内フジマル醸造所で楽しくワインに触れ合おうという毎週開催のワイン会です。
毎週開催ですので、気軽にゆるりと参加していただけて楽しく話して飲んでワインの知識もついてしまうのです。
ワインがどのようにしてできるのかというような基本の知識は勿論、今晩のおうちごはんにどんなワインを合わせたら楽しいかな、
日常でワインを飲む際にちょっと使える小さなこと、
というような普段の日常にワインをプラスする楽しみをみんなで見つけようという、なんともワクワクする会です。

《No.19》 暑い・・。スパークリングワインが飲みたい・・。~クレマン編~
【開催日時】 6月9日(金)、6月16日(金) 14時〜15時30分 (90分)


《No.20》 日本ワイン産地巡りの旅~岩手編~
【開催日時】 6月23日(金)、6月27日(火) 14時〜15時30分 (90分)


【内容】 テーマに沿ったお話&ティスティング(4種類)+軽いおつまみ付き


【参加方法】 お電話にてご予約を承ります。
島之内フジマル醸造所 06-4704-6666


【参加費】 2,800円


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【暑い・・。スパークリングワインが飲みたい・・。~クレマン編~】

この暑さで特に需要が増えるのがスパークリングワイン。

島之内ワイン部でも何度かクローズアップしたテーマですが、今回はフランスの『クレマン』にスポットを当ててみます。

シャンパーニュ以外の地域でシャンパーニュと同様の製法で造られるスパークリングワイン。
アルザス、ロワール、ブルゴーニュなど。

価格もシャンパーニュに比べるとお値ごろな物も多いのに高品質(^^)

産地によって品種もバラエティーに富んで面白いかと♬


【日本産地巡りの旅~山形編~の会】

日本産地巡りの旅と題して時代背景や歴史、産地の特徴的な品種などに迫っていくシリーズ。

今回は山形県へ。

ぶどうの一大産地であると同時に、全国有数のワイン産地でもある山形県。

各ワイナリーさんの個性を生かしたワインを色々と味わってみましょー。

おつまみも山形県に関係のある物を使用してご用意予定♬

是非、お気軽にご参加ください(^^)


またこんなテーマ知りたーい!!なリクエストもお待ちしております。


ご予約、お問い合わせはお電話 06-4704-6666 まで!


どうぞ宜しくお願い致します


ソムリエ河端




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by kokusan_fujimaru | 2017-06-01 16:39 | 島之内フジマル醸造所 | Comments(0)