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おでんと一緒にホッコリと・・

味噌だれにつけた厚揚げをいただきながら、コップになみなみ注がれた白ワインを一杯。
ロワールはドメーヌ・デュ・ムーランのソーヴィニヨンブラン2008、
ハーブの香りとミネラルの旨みが効いた、身体の内側からシャキッとするような
清々しいワインでした。

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「今夜も寒いな~。」
帰宅途中に立ち寄ったコンビニで目にとまったのは「おでん70円セール」
なんともタイムリーな企画に財布の紐は緩み、牛すじに大根に厚揚げ、がんも、
こんにゃくと追加していきます。あ、もちろん出汁巻きたまごも。

大阪にきて初めて食べたおでん。
コンビニのおでんではありますが、ダシのよく効いた温かいおでんに、
心までジワ~ッとほぐされるような気がしました。

深夜のFM放送をダラダラと聞きながら、コップに注いだ白ワインを、もう一杯。
造り手のにこやかな笑顔が思い浮かぶような、優しい味わいでした。
オンラインショップ「クラブ・パピーユ」でもお買求めいただけます。
こちらからどうぞ

「今夜開けて美味しい日常的なワイン」
たくさん揃えてお待ちしております。

カヴィスト 荒槙 大(あらまき だい)


2坪だけの小さなワインショップ
≪レ・パピーユ・ジャポネーズ≫
住所:大阪市中央区心斎橋筋2丁目5番15号 クロスホテル1F
TEL:06-6211-8141
営業時間:12:00~22:00
年末年始は1/1~1/3のみお休みをいただきます。
年内は12/31 22:00まで営業しています。

≪オンラインショップ:CLUB PAPILLES≫
http://www.wineshopfujimaru.com/
by kokusan_fujimaru | 2010-12-11 21:29 | フランスワイン