【定番メニューも冬verに♫】

皆様こんにちは

マネージャーの河端です。

人気の定番メニュー『緑野菜のテリーヌ 黄色のソース』が冬verにチェンジしましたのでご紹介させて頂きます


冬野菜のテリーヌ 赤色のソース

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色とりどりのお野菜達

椎茸、インゲン、白葱、ロマネスコ、カーボロネロ、姫人参、黄色ビーツ、紫白菜。

(仕入れ状況により内容が変更の場合もあります。)

こちらを昆布と鰹節の濃い目にひいた和出汁で固めております。

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赤色のソースはカシス、紅くるり大根、林檎、ミニトマトの甘酸っぱいお味♫


冬野菜の滋味深い、どことなく『ホッ』とする優しいテリーヌとなっております(^^)


是非ご賞味下さいませ。


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by kokusan_fujimaru | 2016-12-15 20:51 | 島之内フジマル醸造所